临泉小吃必吃清单
临泉小吃以面食和炖煮为特色，融合皖北粗犷风味，以下为不可错过的经典：
- 格拉条：手工粗面拌芝麻酱、辣油，配豆芽和荆芥，口感韧劲十足。推荐店铺：老城格拉条（解放南路）。
- 咸马糊：豆面糊加入花生、芝麻、胡椒，咸香暖胃，早餐首选。建议搭配油条蘸食。
- 卷馍：薄饼卷卤蛋、豆芽、面筋，淋蒜汁辣油，街头随处可见，约5元/个。
- 地锅鸡：土鸡与贴饼同炖，饼吸汤汁，肉质鲜嫩。推荐：临泉土灶王（港口北路）。
食用攻略
最佳时间：早餐尝咸马糊，午餐吃格拉条，晚餐地锅鸡，夜宵卷馍。
价格参考：人均10-30元，地锅鸡需50-80元/锅。
避坑提示：格拉条可选辣度，初次尝试建议微辣；咸马糊需趁热食用。
文化小贴士
临泉小吃多沿袭农耕传统，如格拉条源于农忙时的快食，体验时可感受当地淳朴民风。